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2007年12月31日 (月)

大晦日に。。。

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   じょんびーず家のお正月の定番、チャーシュー!!今年も大晦日の今日

          パパさんが買ってきてくれました♪(*^_^*)

    去年は、ちょっとサイズが小さめですぐに食べ終わってしまったので

        今年はド~ンと大きめのチャーシューです!!

     このお店でチャーシュー買うようになって15年以上も経つので

          我が家はお得意さまのようになっていて

     毎年、パパさんとお店のご主人は世間話で盛り上がります。

  そうそう!話をしていたらなんと、すご~い情報を聞いたそうなんです!!

           ここのお店に併設されてる焼肉屋さんに

        超有名芸能人ご夫婦が食べに来たらしいんです!

    

  それは、何と何と。。。。陣内智則、藤原紀香ご夫婦ですって!!!!!

      パパさんは、ご主人と紀香さんの2ショット写真も

            見せてもらったらしいですよ♪

       お二人もここのチャーシュー食べたのかな?

    そして我が家のもう一つの定番のお正月料理はこれ!

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                鶏の照り焼きで~す!!

    これは自家製で、圧力鍋を利用してとても簡単にできる1品なんですよ♪

            それではレシピをご紹介しちゃいます。

      Cimg9159

     鶏モモ肉の塊を皮を下にしてだし汁を入れた鍋にセットする

      Cimg9161

  火をつけて、おもりが回ってから1~2分したら火を止めそのまま10分蒸す

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        蓋を開けるとこんな感じでまだ色がついてないので

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           裏返して、煮汁が少なくなるまで煮つめる

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       すると、こ~んな美味しそうな照り焼きの出来上がり♪

     *だし汁   しょうゆ  大さじ5

              酒     大さじ1

             みりん   大さじ1

             さとう    大さじ1

              水    1/4カップ (だしは入れずに味の素を入れる) 

     TVを見ながらでもあっという間に出来てしまうので楽チンですよ♪

             ぜひお試ししてみて下さいネ~~!!

  今年最後の記事は、なんかとっても肉々しい記事になってしまいましたネ。(笑)

             

               今年もいろんな方々にお世話になった1年間でした。

          私も来年はブログ生活2年目に入ります。

         これからも「じょんびーずのお出かけ日和」に

              たくさん遊びに来て下さいね!

      ☆彡2008年が皆様にとって素敵な年になりますように☆彡

    

    ※じょんびーずは喪中の為新年のご挨拶は

                     失礼させていただきますm(_ _)m

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コメント

女将さんへ

また今年もいろんな所へ遊びに行きましょうね~♪
今度、一度女将さんの手料理が食べたいじょんびーずです!!(*^_^*)

鶏の照り焼きは、大晦日の日に2つ作って夕ご飯に1つ出したら
あっという間になくなっちゃったの。
これ、パンに挟んで食べても美味しいんですよ~♪
ぜひお年玉で(笑)圧力鍋買って、作ってみて~!

投稿: じょんびーず   | 2008年1月 2日 (水) 08時22分

イナさんへ

今年のお正月は喪中だから、ひっそりと。。。のはずが
例年のように呑んで食べて元旦だけで、
もうすでに顕著な体重増加が認められた私です・・。(汗)(T_T)

今年こそはもう少しスリムな体を目指そうと思ったのに・・・。(>_<)

今年もどうぞよろしくお願い致します!!m(__)m
また、今年もイナさんの素敵な歌声聞かせて下さいネ♪

投稿: じょんびーず  | 2008年1月 2日 (水) 08時17分

今年もあちらこちらでお会いしましょうね。

でも、照り焼きも美味しそう。
圧力鍋買いたくなっちゃった♪

投稿: 女将 | 2008年1月 1日 (火) 23時29分

昨年は楽しくじょんびーずさんのブログを
見させていただきました!
お正月は喪中でひっそり・・・去年のうちもそうだったな~
でも子供にはお年玉あげるし、凝ったものは作らないけど人はくるし・・・
なんとなーく薄い正月ってカンジでしたね。

今年も楽しいブログライフをおくりましょうね!

投稿: イナ | 2008年1月 1日 (火) 15時43分

Y.Kさんへ

もうすぐ紅白も終わるよ~!
あと1曲を残すだけだわ。
今年もいろいろ遊んでくれてどうもありがとうね!
来年もまたバリバリ遊ぼうね~♪(^O^)/
「K-1」だれが勝ったのかなぁ~?
うちはこれからジャニーズのカウントダウンを見ま~す!!(*^^)v

ところで、新年会のランチどこにする?
考えておかなくちゃネ♪(^.^)

投稿: じょんびーす゛ | 2007年12月31日 (月) 23時34分

もう僅かですね、今年も。
来年も一杯楽しみましょうね!
今我が家は「K-1」見てます。^^ゝ

明日は早起きするジョー!o(^o^)o

ご家族皆さん、どうぞお元気でぇ~!^^

投稿: Y.K | 2007年12月31日 (月) 22時44分

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