う～んこれイケる！
昨日は、夕飯に娘に作ってもらった巻きすしがメッチャ美味しかったのです
具はサーモン、きゅうり、レタス、アボガド。
今まで家ではネギトロ巻き専門だったけど、これからはこの巻物に決めた
これ、超おススメですよ～～！！
＜おまけ＞
ハート型
のかわいいトマトちゃん
サラダに切ろうと思ったら、あんまり可愛いかったからパチッとね♪
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コメント
ココアさんへ
巻き寿司って簡単そうに見えて結構難しいんですよね。
私も最初作ったときは、上手に出来なくて
ご飯がのりからはみ出しちゃったりしましたよ。
細巻きを作るのは私ですが、太巻きは娘の方が腕が上のようです。
韓国のりを使った巻き寿司っていうのも美味しそうですね～！
今度ぜひやってみよう～
投稿 じょんびーず | 2008年5月18日 (日) 08時03分
やっこさんへ
そうですね！コストコの巻き寿司もこんな感じでしたよね♪
今うちは家族全員アボガドにハマっていて
なんとあの野菜嫌いの息子も気に入って食べるんですよ。
やっこさんちもこんな感じの巻き寿司作るんですね～。
おうちで巻き寿司、わが家でも結構人気のメニューです
投稿 じょんびーす゛ | 2008年5月18日 (日) 07時56分
私って巻物って、あまりしないので
上手だな～って、感心してしまっています。
お嬢さん、本当にお料理上手ね☆
凄く美味しそう。
韓国のりでも、いいかもね。
投稿 ココア | 2008年5月17日 (土) 22時26分
コストコの巻き寿司っぽいわね！カリフォルニア巻き？
アボカドとサーモン、マグロってこってりしておいしいわよね！ やっこもこのバージョン、よく作ります。かんぴょうとかでんぷを入れた巻き寿司よりも好評です～！
投稿 やっこ | 2008年5月17日 (土) 21時38分
うさきちさんへ
これからはトマトの美味しい季節ですね♪
私はトマトに塩をかけてガブットやるのが大好き！！
この巻物、ホントにおススメですよ～！！
ぜひ今度試して見てくださいネ
投稿 じょんびーず | 2008年5月17日 (土) 20時17分
トマトのおいしい季節・・・
ハート型でかわゆい～～！！
アボガド入りの巻物もおいしそ～～！！
投稿 うさきち | 2008年5月17日 (土) 12時33分
イナさんへ
そうですね～、サラダ巻きって言う感じかもしれませんね♪
ですよ～！
でも、これをマヨネーズではなくて醤油をつけて
食べるのが
アボガドって醤油つけると「トロ」の味がするっていいますが
これって結構うなずけるものあります。
娘は単に何でも物を作るのが好きな性格なんですよね。
だから一旦凝りだすとトコトンやりたくなるってタイプ。
でも、後片付けは苦手みたいでなかなか
自分からやってくれないのがちょっとねぇ。。。
投稿 じょんびーす゛ | 2008年5月17日 (土) 00時42分
サラダ巻きって感じ？
ヘルシー&プリティでいいなぁ。
しかも作ってくれたならさらによい。
中学生で巻きずし作るなんてなかなかいないよ。
うちの大学生も私も作らないし(^_^;)
育て方間違えたか・・・・
投稿 イナ | 2008年5月16日 (金) 23時34分
こうさんへ
これホントに美味しかったんですよ♪
昨日は、娘も大事な試験が終わって気分転換したかったらしく
夕食は私が作るって張り切っていました
最近うちのアボガド消費指数が高くなっているんですよ
アボガドをつぶしてご飯と混ぜ、おかかと醤油をかけて食べる
「アボガドご飯」も病みつきになる美味しさですよ！
いつもがっついて食べるので、写真を撮り忘れてしまうから
なかなかUP出来ないのです。
トマト、可愛いでしょ～
投稿 じょんびーず | 2008年5月16日 (金) 23時34分
目に飛び込んできた巻き寿司♪
美味しそう～♪と思ったら、お嬢様作なのね♪
ヘルシーな感じで女の子にはいいですね。
餃子といい、お寿司といい、お嬢様お料理の天才？
我が家にも一人欲しいわぁ。（笑）
あらら～ホントにハート型ね♪
可愛い～♪
投稿 こう | 2008年5月16日 (金) 10時00分